蔬菜奶油味噌茶碗蒸
以4種蔬菜的味噌奶油口味湯品為基底，加入蛋液以小火蒸，柔嫩溫順的茶碗蒸即可上桌。
材料 2人份
- 沖泡湯塊(4種蔬菜味噌奶油口味)
- 1小袋
- 雞蛋
- 3顆
- 熱水
- 300ml
製作方法 調理時間：20分
- 將沖泡湯塊1小袋注入熱水300ml沖泡後放涼備用。
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將蛋於容器中打散；混和均勻蛋液後，倒入沖泡湯調勻，再分裝至器皿內。
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將器皿放入鍋中隔水以小火蒸約10分鐘熟透即完成。