秋葵野菜蒸鯛魚

以野菜、生薑和柚子風味為清蒸鯛魚提味,簡單蒸煮就能上桌。

材料 2人份

沖泡湯塊(秋葵野菜)
1小袋
鯛魚片
180g
醬油
1小匙
薑片
少許
熱水
15ml

無印良品商品

沖泡湯塊(秋葵野菜)/4個

製作方法 調理時間 15分

  1. 將沖泡湯塊1小袋注入少量熱水約15ml沖泡後,加入一小匙醬油調味備用。
  2. 薑片平鋪在盤上,將魚片放置薑片上方後,再將沖泡湯調味醬汁平均淋在魚片上。 ※此步驟可依喜好添加秋葵等野菜。
  3. 將盤子放入鍋中隔水以小火蒸約10分鐘,待魚肉熟透即完成。