香辣咖哩蔥肉卷
濃郁香辣的咖哩醬燒豬五花肉,內裹上新鮮清脆的青蔥,口感清爽又開胃。
材料 2~4人份
- 異國咖哩速食包(辣椒雞肉)
- 1包
- 豬五花肉片
- 約200g(10-12片)
- 青蔥
- 4支
無印良品商品
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製作方法 調理時間:60分
- 以咖哩醬醃製豬肉片,醃製約30分鐘至入味。長蔥切段約6cm長度備用
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將醃製肉片平舖,末端放上長蔥2~3段,肉片包覆捲起,捲好後可表面拍一些麵粉,防止煎的時候散開,重複此動作完成全部備料。
- 平底鍋熱鍋加入少許油,以中小火將肉卷煎熟至金黃色即可起鍋。