辣椒咖哩醬烤雞翅
以辣椒雞肉咖哩調味的醬烤雞翅,帶有辣度的咖哩口味,適合好友相聚搭配啤酒一同享用。
材料 2人份
- 異國咖哩速食包(辣椒雞肉)/180g
- 1包
- 雞翅
- 約 8-10隻
- 櫛瓜
- 1條
- 小番茄
- 10顆
- 鹽巴
- 1小匙
無印良品商品
製作方法 調理時間30分(不含醃製時間)
- 將雞翅以叉子戳洞,以咖哩速食包醬汁和鹽1小匙為醃製,建議可提前1天讓調味更加入味。
- 將小番茄清洗對切、櫛瓜切片備用。
- 選用可耐熱器皿先在底部舖上櫛瓜,將雞翅整齊排放好、放入番茄,淋剩餘上咖哩醬汁。
- 烤箱預熱180度,約烤20分鐘至熟透呈現金黃色澤,最後可依照喜好撒上黑胡椒增添香氣。