香烤蘆筍鮭魚
鮭魚佐以帶有甜味和酸味的胡蘿蔔醬汁，不論搭配麵包或飯都適合。
材料 2人份
- MUJI調味醬(胡蘿蔔)
- 3大匙
- 蘆筍
- 6根
- 生鮭魚
- 2片
- 檸檬
- /2個
- 橄欖油
- 適量
- 迷迭香
- 2枝
- 黑胡椒
- 少許
製作方法 調理時間 20分
- 剝掉蘆筍硬皮的部分，檸檬切成半月形。
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在耐熱容器內塗上橄欖油，將步驟(1)的蘆筍排列在底部，再放上生鮭魚。
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灑上黑胡椒並淋上「調味醬(胡蘿蔔)」，擺上切成半月型的檸檬片和迷迭香。
- 烤箱以220℃預熱後，放進烤箱以220℃烤15分鐘，即完成。