馬斯曼咖哩醬燒鯖魚
香煎鯖魚搭配泰式咖哩烹調，魚嫩醬濃的口感，搭配白飯一口接一口。
材料 2-3人份
- 異國咖哩速食包(馬斯曼咖哩)180g
- 1包
- 鯖魚片
- 150g
- 蔥
- 適量(約1根)
- 辣椒
- 適量(約1根)
無印良品商品
異國咖哩速食包(馬斯曼咖哩)/180g
製作方法 調理時間15分 (不含醃製時間)
- 魚片切成等份塊狀(約8公分寬)，加入少許咖哩醬汁先行醃製約1小時。
- 將蔥切成段、辣椒切片備用。
- 在平底鍋中加入少許油，將醃製好的魚片放入鍋中乾煎至半熟。
- 將剩餘的咖哩醬汁與速食包內的食材，一同放入鍋中至烹煮至全熟，醬汁收乾。起鍋前；最後加入蔥段與辣椒提味即完成。。