月見奶油雞肉咖哩烏龍麵

濃郁咖哩與烏龍麵的組合料理,適合寒冷季節熱呼呼的品嚐。

材料 1人份

異國咖哩調理包(奶油口味雞肉)/180g
1包
烏龍麵
1人份
A青江菜
1株
A魚板
2~3片
A香菇
2朵
A紅蘿蔔
少許
A大蔥
少許
雞蛋
1個
昆布高湯
50ml

無印良品商品

異國咖哩速食包(奶油口味雞肉)/180g

製作方法 調理時間15分

  1. 將魚板、紅蘿蔔切片,大蔥斜切段備用。昆布高湯事先浸泡準備,也可使用一般市售高湯替代。
  2. 將咖哩速食包和昆布高湯50ml皆倒入土鍋中調勻加熱為湯底。於湯底中放入烏龍麵,以中火煮至沸騰後再加入材料A。
  3. 最後加入全蛋;蓋上鍋蓋,以中火煮滾即可。