牛肝菌焗烤義麵
牛肝菌醬汁與滑順的義大利麵完美結合，搭配濃郁的奶油白醬，撒上滿滿的起司後焗烤至金黃酥脆。每一口都能感受到牛肝菌的獨特風味與起司的香濃層次！
材料 1-2人份
- 義大利麵 筆尖麵
- 100g
- 義大利麵醬 牛肝菌鮮奶油
- 1包
- 德式香腸
- 3根
- 洋蔥
- 1/2顆
- 焗烤用起司
- 適量
- 大蒜
- 適量
- 橄欖油
- 1大匙
無印良品商品
義大利麵 筆尖麵
義大利麵醬 牛肝菌鮮奶油
製作方法 調理時間 40分鐘
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將義大利麵放入大鍋中加入足量的水煮沸後加鹽備用。（麵100Ｇ：水1L：鹽1小匙）
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將香腸斜切、洋蔥切絲、大蒜切碎備用。
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在預熱後的平底鍋中倒入橄欖油，再加入切碎的大蒜爆香，拌炒後待大蒜變為淺棕色後加入洋蔥、香腸，炒至洋蔥軟化。
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趁熱再加入筆尖麵、義大利麵醬 ，炒完上色後使用焗烤用盤盛裝。
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表面灑上起司後放入180℃烤箱，烤約10分鐘至上色即完成。