製作方法 20分鐘 (冷藏1小時)

1. 將豆腐放在盤中，豆腐上鋪一張廚房紙巾，用重物壓20分鐘，去除水分。
2. 無糖豆漿與棉花糖加入可微波容器中，微波爐加熱15秒，待棉花糖融化後攪拌均勻。
3. 豆腐去除多餘的水分約30分鐘後，取下裝至新碗中用湯匙壓成碎末，再加入黑芝麻醬拌勻。
4. 將步驟2的豆漿棉花糖(液態形狀)與步驟3的豆腐芝麻泥加在一起攪拌成糊狀。
5. 最後倒入適當的容器中，冷藏1小時後即可食用，依照喜好可適量撒上黑芝麻粒。