焙茶棉花糖Q餅

於棉花糖中添加入酥脆焙茶法蘭酥餅融合,大人系的深焙茶香與甜味綿密棉花糖組合出獨特的Q勁口感。

材料 4人份

棉花糖
1包(80g)
焙茶法蘭酥
1盒
奶粉
25g
無鹽奶油
10g

無印良品商品

焙茶法蘭酥/5入 45g
棉花糖

製作方法 調理時間:90分

  1. 將法蘭酥由包裝取出撥成小塊狀放置備用。(可保留口感不用撥太細碎)
  2. 奶油以隔水加熱溶化後,加入棉花糖拌攪至溶化呈現濃稠液狀,再加入奶粉攪拌均勻。
  3. 呈(步驟2),分次加入剝碎的法蘭酥,快速攪拌均勻。
  4. 倒出於鋪好烘培紙的容器內塑型鋪平,放置常溫冷卻後,即可切分成小塊品嘗。