焙茶棉花糖Q餅
於棉花糖中添加入酥脆焙茶法蘭酥餅融合,大人系的深焙茶香與甜味綿密棉花糖組合出獨特的Q勁口感。
材料 4人份
- 棉花糖
- 1包(80g)
- 焙茶法蘭酥
- 1盒
- 奶粉
- 25g
- 無鹽奶油
- 10g
無印良品商品
製作方法 調理時間:90分
- 將法蘭酥由包裝取出撥成小塊狀放置備用。(可保留口感不用撥太細碎)
- 奶油以隔水加熱溶化後,加入棉花糖拌攪至溶化呈現濃稠液狀,再加入奶粉攪拌均勻。
- 呈(步驟2),分次加入剝碎的法蘭酥,快速攪拌均勻。
- 倒出於鋪好烘培紙的容器內塑型鋪平,放置常溫冷卻後,即可切分成小塊品嘗。