製作方法

1. 取一適當容器，加入水、雞蛋，以打蛋器混勻後，再加入章魚燒預拌粉攪拌均勻成麵糊後加入高麗菜丁。
2. 以高溫預熱烤盤，塗上食用油，倒入麵糊。
3. 煎至稍微定型後鋪上豬肉片。
4. 使用兩個鏟子，小心翻面。
5. 將肉片煎熟後再一次翻面，煎至麵糊熟透。
6. 依個人喜好淋上醬料、美乃滋，撒上柴魚片、海苔粉等，即可享用。
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