章魚燒
只需準備簡單材料依照步驟,即可做出美味章魚燒。
材料 約可製作30~40顆
- 自己動手做 章魚燒預拌粉
- 200g
- 水
- 600g
- 雞蛋
- 2顆
- 章魚丁
- 適量
- 配菜(高麗菜、碎麵衣等)
- 適量
無印良品商品
製作方法
- 取一適當容器,加入水、雞蛋,以打蛋器混勻後,再加入章魚燒預拌粉攪拌均勻成麵糊。
- 以高溫預熱章魚燒烤盤,塗上食用油。
- 倒入麵糊至烤模八分滿的高度。
- 加入章魚丁與配菜後,再倒入麵糊至填滿烤模。
- 待麵糊稍微凝固後以竹籤翻面、整理成球形。
- 煎烤至表面呈金黃色後即可起鍋。
- 依個人喜好淋上醬料、美乃滋,撒上柴魚片、海苔粉等,即可享用。
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