水菜蝦白炒飯

以水菜蝦白沖泡湯塊的美味的雞湯元素、豐富食材,炒出帶有薑味爽口的炒飯料理。

材料 1人份

沖泡湯塊(水菜蝦白湯)
1小袋
白飯
1碗
雞蛋
2個
熱水
50ml
蔥花
少許

製作方法 調理時間15分

  1. 將沖泡湯塊1小袋注入熱水50ml攪拌沖泡開後備用。
  2. 熱鍋內倒入少許油,加入蔥花炒香後,倒入蛋液拌炒至稍微凝固。
  3. 將白飯及步驟(1)沖泡湯倒入鍋中,拌炒至湯收乾後,擺上蔥絲即完成。