豚骨風味香蔥湯麵

一道香濃豚骨風味湯底搭配鮮香蔥花和Q彈麵條的美味日式風格拉麵。

材料 1人份

快煮麵 豚骨湯麵
1包
沖泡湯 毛豆玉米濃湯
2小包
五花肉片
6片
飲用水
700ml
洋蔥
半顆
適量
雞蛋
一顆

無印良品商品

快煮麵 豚骨湯麵
沖泡湯 毛豆玉米濃湯

製作方法 調理時間 15分鐘

  1. 將洋蔥切片、蔥切小段備用。五花肉切成片狀後加入蛋黃按壓靜置2分鐘。
  2. 快煮麵麵體煮約2分鐘後撈起放入碗裡備用。
  3. 熱油後,將肉片炒熟備用。 取湯鍋倒入飲用水、豚骨醬包以及沖泡湯,加熱煮滾。
  4. 最後將煮好的湯倒入碗裡,放上肉片以及蔥即可上桌。