豚骨風味香蔥湯麵
一道香濃豚骨風味湯底搭配鮮香蔥花和Q彈麵條的美味日式風格拉麵。
材料 1人份
- 快煮麵 豚骨湯麵
- 1包
- 沖泡湯 毛豆玉米濃湯
- 2小包
- 五花肉片
- 6片
- 飲用水
- 700ml
- 洋蔥
- 半顆
- 蔥
- 適量
- 雞蛋
- 一顆
無印良品商品
製作方法 調理時間 15分鐘
- 將洋蔥切片、蔥切小段備用。五花肉切成片狀後加入蛋黃按壓靜置2分鐘。
- 快煮麵麵體煮約2分鐘後撈起放入碗裡備用。
- 熱油後,將肉片炒熟備用。 取湯鍋倒入飲用水、豚骨醬包以及沖泡湯,加熱煮滾。
- 最後將煮好的湯倒入碗裡,放上肉片以及蔥即可上桌。