抹茶拿鐵奶酪

濃郁抹茶風味,口感柔滑微甜,入口Q嫩香醇的好滋味。

材料 6小杯

無印良品即溶飲 抹茶拿鐵
40g
鮮奶
600ml
吉利丁片
3片

無印良品商品

即溶飲(抹茶拿鐵)

製作方法 20分鐘 (冷藏3小時)

  1. 準備冰水倒入碗中,再將吉利丁片放入後泡軟備用(約10分鐘)。 ※冰水或冷水,請勿用溫熱水,恐有腥味。
  2. 鮮奶倒入牛奶鍋中,小火慢煮,再將步驟1的吉利丁片擰乾,放入鍋中攪拌至融化。
  3. 將秤良好的抹茶拿鐵即溶飲,倒入鍋中一同攪拌至融化。
  4. 準備盛裝容器,直接倒入容器內分裝完畢,放置冷藏約5小時即完成。 ※品嚐前可均灑抹茶粉於表面,感受濃厚抹茶風味。