抹茶拿鐵奶酪
濃郁抹茶風味,口感柔滑微甜,入口Q嫩香醇的好滋味。
材料 6小杯
- 無印良品即溶飲 抹茶拿鐵
- 40g
- 鮮奶
- 600ml
- 吉利丁片
- 3片
無印良品商品
製作方法 20分鐘 (冷藏3小時)
- 準備冰水倒入碗中,再將吉利丁片放入後泡軟備用(約10分鐘)。 ※冰水或冷水,請勿用溫熱水,恐有腥味。
- 鮮奶倒入牛奶鍋中,小火慢煮,再將步驟1的吉利丁片擰乾,放入鍋中攪拌至融化。
- 將秤良好的抹茶拿鐵即溶飲,倒入鍋中一同攪拌至融化。
- 準備盛裝容器,直接倒入容器內分裝完畢,放置冷藏約5小時即完成。 ※品嚐前可均灑抹茶粉於表面,感受濃厚抹茶風味。